Men Oh Tokushima Ramen in Los Angeles
麺王徳島ラーメンがロサンゼルスのLittle Tokyoにオープンします。
（９月29日（土）または10月２日（火）にオープン予定。ブログでお知らせします。）
住所は456 E 2nd St. Los Angeles, CA
Little Tokyoの Honda Plaza内（一番奥です）
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| Union City店 |
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| San Francisco店 |
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ーーーー ついでに取材風景 ーーーー
この麺王徳島ラーメンが日本の全国放送に登場!!
「学びEye!」BS朝日
（放送日はお聞きしていませんが、今秋放送）
麺王勤務のA氏も自らマイクを持ち
街角に立って、徳島ラーメンについてインタビュー
ジャパン・タウン
徳島ラーメン経験者に遭遇!!
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| Embarcadero のファイナンシャル街 |
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| フェリー・ターミナル |
ランチタイムのオフィス街でもインタビュー
「四国放送からの取材」という事で私も取材のお手伝いをしたのですが、取材の合間にお店のオーナーとお話しする機会がありました。
現在、麺王徳島ラーメン２店舗を含む８軒のレストランを経営するこのオーナーの一つ一つの食材や味へのこだわり、そしてお店への思い入れに感動しました。
「徳島ラーメンがここベイエリアで食べられる」とただ単に喜んでいたのですが、その一杯のラーメンができる過程を見聞きして、ラーメンの味わい方が変わりました。
麺王徳島ラーメン、そしてSHABWAY（しゃぶしゃぶのお店）もロサンゼルス、そして全米へ広がっていって欲しいものです。
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| こだわりの食材 しゃぶ道（SHABWAY） |
SHABWAY（しゃぶ道）については こちら
